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Cerditos, bautizos y plomo: Año Nuevo en Alemania, Austria y Suiza

Año Nuevo en Alemania, Austria y Suiza

Pronto toca despedirnos del año viejo y saludar al 2019. Por supuesto, algunas tradiciones como la pirotecnia y el vino espumoso para el brindis no pueden faltar en ninguna fiesta de Año Nuevo. Sin embargo, cómo se celebra el año nuevo en detalle depende mucho de dónde te encuentres ese día. Por lo tanto, con mucho gusto te presentamos las costumbres más típicas y divertidas del Año Nuevo en Alemania, Austria y Suiza. ¡Y con ello queremos desearles a ti y tu familia un feliz Año Nuevo!

  1. Talismanes y buena suerte Año Nuevo en Alemania, Austria y Suiza.

Seas supersticioso durante el año o no, en la víspera del año nuevo es común regalar figuritas en forma de hojas de trébol, cerditos, mariquitas y de otros talismanes. Además, para abreviar la espera hasta medianoche, en Alemania y Austria se funde plomo. Se supone que las formas que se producen del plomo endurecido revelan qué se puede esperar del año nuevo. Mientras tanto, en Suiza, hay un juego de azar un poco especial: Se puede apostar por su cerdito que ojalá cruce la meta en la carrera de los cerditos de buena suerte como primero.

  1. 2. Para echar a los espíritus malignos

Eso sí está establecido: Los cohetes y el fuego artificial forman parte del Año Nuevo como el árbol es parte de Navidad. La tradición tiene sus orígenes en la creencia de que el ruido y el olor de los cohetes expulsan a los malos espíritus de los hogares. Asimismo, el 31 de diciembre, en ciertas zonas de Suiza se puede observar cómo figuras aterradoras atraviesan los pueblos con mucho alboroto y tumulto. Simbolizan tanto al peligro de los osos y lobos que habitan los alrededores como a enfermedades, hambruna y pobreza. Por consiguiente, según la costumbre, estos espectáculos deben traer protección para el año nuevo.

  1. Con el estómago bien lleno 

¿Y de qué se deleitan en los países DACHL en Año Nuevo? Los platillos más clásicos son sin duda las delicias suizas: Raclette y Fondue. No es sorprendente que sean populares también en los demás países, dado que es una rica manera de esperar la medianoche. ¡Pero cuidado! En la última comida del año viejo no se debe derramar las bebidas, ya que según una superstición austriaca la persona que derrama su bebida en Año Nuevo celebrará un bautizo el año siguiente.

  1. Dinner for One

Hablando de comida. Un punto fijo en Alemania y Austria es el sketch británico “Dinner for One”, en el cual una señora de avanzada edad y su mayordomo celebran una cena de Año Nuevo más o menos exitosa. Este cortometraje de 18 minutos se emite cada año desde 1963 y, por consecuencia, ya se ganó una entrada en el Libro Guinness de los Récords. Aunque el sketch es en desconocido gran parte del Reino Unido, en Alemania y Austria la cita “The same procedure as every year” es famosa.

  1. “Einen guten Rutsch” y el concierto de Año Nuevo 

Después de la agitación de las festividades, llega la tranquilidad el 1 de enero. Se desea mutuamente “einen guten Rutsch” (“que te deslices bien al año nuevo”), se reflexiona sobre un propósito de Año Nuevo y se reúne para ver el concierto de Año Nuevo de Viena en el televisor. Sea como sea, la palabra “Rutsch” etimológicamente no tiene que ver con el verbo “rutschen” (deslizarse), sino más bien tiene raíces en la palabra yidis “Rosch” que se deriva del Año Nuevo judío Rosch Haschanah.

 

¡Con eso, les queremos desear felices fiestas, “einen guten Rutsch” y próspero Año Nuevo 2019!

Bald verabschieden wir uns vom alten Jahr und begrüßen 2019. Natürlich dürfen da bestimmte Dinge, wie das Feuerwerk und der Sekt zum Anstoßen, nicht fehlen.  Wie der Jahreswechsel mit all seinen unterschiedlichen Traditionen und Bräuche genau begangen wird, hängt jedoch stark davon ab, wo du dich gerade befindest! Aus diesem Grund wollen wir dir die typischsten und skurrilsten Silvester Traditionen aus den DACHL-Ländern verraten und somit einen guten Rutsch ins neue Jahr wünschen!

  1. Glücksbringer und Co. 

Egal ob du das Jahr über abergläubisch bist oder nicht, an Silvester ist es üblich, kleine Figuren von Kleeblättern, Schweinchen, Marienkäfern und anderen Glücksbringern zu verschenken. In Deutschland und Österreich wird (auch um die Wartezeit bis Mitternacht irgendwie zu füllen) außerdem Blei gegossen. Die Formen, die aus dem erhärteten Blei entstehen, sollen angeblich verraten, wie das kommende Jahr sein wird. In der Schweiz, währenddessen, kann man an Neujahr in einem kleinen Dorf namens Davos Klosters auf sein persönliches Glücksschweinchen wetten, das dann hoffentlich im „Glücksschweinchenrennen“ als Erstes die Ziellinie erreicht.

2. Die bösen Geister

Eine Sache steht fest: Die Raketen und Feuerwerke gehören zu Silvester wie der Baum zu Weihnachten. Der Brauch hat natürlich seinen Ursprung in dem Glauben, dass der Lärm und der Gestank der Raketen böse Geister vertreiben würden. In manchen Regionen der Schweiz können außerdem am 31. Dezember Angst einflössende Gestalten gesichtet werden, die mit lauten Trommelschlägen und viel Krawall durch die Ortschaften ziehen. Sie sollen sowohl die Gefahr, die von Bären und Wölfen ausgeht, als auch Krankheiten, Hunger und Armut symbolisieren und somit vor ihnen schützen.

  1. Mit vollem Bauch ins neue Jahr 

Und was wird typischerweise an Silvester in den DACHL-Ländern gegessen? Die Klassiker sind ohne Zweifel schweizer Spezialitäten: Raclette und Fondue. Diese Gerichte sind auch in den anderen Ländern sehr beliebt, weil sich mit ihnen die Wartezeit auf Mitternacht gut überbrücken lässt. Doch Vorsicht! Beim letzten Mahl im alten Jahr sollte nichts verschüttet werden, denn einem alten österreichischen Aberglauben nach, wird die Person, die etwas verschüttet, im kommenden Jahr eine Taufe organisieren müssen.

  1. Dinner for One

Apropos Essen. Ein Fixpunkt in Deutschland und Österreich ist außerdem der britische Fernseh- Sketch „Dinner for One“, in welchem eine betagte Dame und ihr Butler ein mehr oder weniger routiniertes Silvester-Abendessen abhalten. Dieser 18-minütige Kurzfilm wird jährlich seit 1963 im Fernsehen ausgestrahlt und hat sogar schon einen Eintrag im Guinness-Buch der Rekorde. Wenn auch in England weitgehend unbekannt, in Deutschland und Österreich kennt beinahe jeder das berühmte Zitat „The same procedure as every year“.

  1. „Einen guten Rutsch“ und das Neujahrskonzert 

Nach den Feierlichkeiten an Silvester kehrt am 1. Januar langsam die Ruhe ein. Während man sich gegenseitig „einen guten Rutsch“ wünscht, überlegt man sich gute Neujahrsvorsätze und in Österreich sieht man sich das berühmte Neujahrskonzert im Fernsehen an. Das Wort „Rutsch“ hat übrigens wenig mit dem Verb „rutschen“ zu tun. Sprachwissenschaftler vermuten, dass es seinen Ursprung im Jiddischen „Rosch“ hat, das vom jüdischen Neujahrsfest Rosch Haschanah abgeleitet ist.

 

In diesem Sinne wünschen wir dir schöne Feiertage, einen guten Rutsch und alles Gute für das neue Jahr 2019!

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